La prestigiosa Aula Magna della Università La Sapienza a Roma, ha ospitatoil convegno dal titolo “La Forza di Rinascere”, che ha ottenuto un successo, anche al di sopra di ogni più rosea aspettativa degli organizzatori, durante il quale è stata presentata la piattaforma per valorizzare, promuovere, diffondere e far meglio conoscere a tutti sia in Italia che all’estero le eccellenze dell’enogastronomia e prodotti tipici dei territori di Campania con il sindaco del Comune di Casamicciola Giovan Battista Castagna, Lazio, Abruzzo, Marche e Umbria, regioni colpite dagli ultimi eventi sismici. “Quella che è stata messa in campo oggi – ha detto Castagna – è veramente una splendida iniziativa. Vorrei partire proprio dalle parole che ho sentito in uno dei video che avete proiettato: rialziamoci tenendoci per mano. Questo è il messaggio più bello, va trasmesso e preso a modello, a esempio. Stare insieme è fondamentale, specialmente quando si verificano eventi come i terremoti. Quando c’è una fine, mi pare ovvio, c’è sempre una rinascita ed è questo l’augurio che dobbiamo farci tutti…”.
La suddetta piattaforma, che prende il nome di “laboratorio della Rinascita”, ideata dall’Associazione Alfa Fenice con l’Università degli Studi di Roma ”La Sapienza” e il Centro di Ricerca ”Digilab 3D” dell’Ateneo, con il patrocinio del Parlamento Europeo, del Senato e della Presidenza della Repubblica d’ora in poi sarà visibile sul portale digitale (laforzadirinascere.it). Il laboratorio della Rinascita vede come partner anche l’Università degli Studi di Teramo (Facoltà di Bioscienze e tecnologie agro-alimentari e ambientali), l’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo e l’Ente Parco Gran Sasso e Monti della Laga. Sandro Sassoli, presidente di Alfa Fenice, ha detto: “Attraverso questo Laboratorio che abbiamo creato, sentendo noi cittadini italiani, la necessità di offrire una reale ripresa economica di queste aree, a distanza di un anno e mezzo dal terremoto che ha colpito diverse regioni del Centro Italia, cercheremo di rappresentare un amplificatore che sia un riferimento delle eccellenze e dei territori di cui fanno parte, coinvolgendo sindaci, artigiani e produttori, chef e le realtà locali del Terzo settore, al fine di realizzare una sostanziale ripresa dell’economia e sviluppo. La partecipazione al tavolo dei relatori di Giorgio Alleva, presidente dell’Istat, che ha assicurato la collaborazione al Laboratorio, permetterà di creare un centro di ricerca, sviluppo e promozione per il rafforzamento e la crescita delle imprese produttrici, con studi di settore e del mercato, per incrementare i flussi turistici”.
