FORIO – Non c’è due senza tre, recita un antico adagio, e tutto lascia supporre che anche stavolta l’abusato detto non sarà smentito. Questa sera, infatti, è tempo del terzo appuntamento gastronomico tematico presso la Trattoria Terra del Fuoco, ubicata a Forio in località Cuotto. “Tutto Pasta” è il tema di una serata che si preannuncia indimenticabile per gli amanti della buona tavola e che vedrà l’alimento più consumato a tavola dagli italiani diventare il vero protagonista. Il menu, non a caso, è di quelli da leccarsi i baffi al solo leggerlo: le quattro stelle con burrata pugliese; prosciutto crudo di parma e melone su letto di pesto; le lasagnette con salsicce ischitane, friarielli e provola di bufala; i fidanzatini tre colori cacio e pepe; le caccavelle con bocconcini di vitello e funghi porcini freschi, i quattro soli di Ischia ai frutti di bosco. Il tutto, accompagnato da Greco Janare Sannio e Janno Piro Pietratorcia. Per prenotare e vivere una serata anche all’insegna del divertimento, è possibile contattare i numeri 081907994 oppure 3886540866.
